お返しはさつまいもタルト

先日、娘達がクッキーを焼いて近所のご夫婦におすそ分けをさせてもらったら、お返しにさつまいもを頂いちゃいました　その翌日は月曜日で私は仕事だったんですが、夕方頃から早速さつまいもでタルトケーキを作る事にしました　作っていたら「する～！」「混ぜる～！」って言って泡立て器を奪っていく子供達・・しかし子供って本当にお菓子作りが好きなんですね。ていうか作りながらつまみ食いをするのが好きなんでしょうけど　　そう してタルトケーキが完成しました　早速、いもを頂いたご夫婦の家におすそ分け。主人と娘が持って行かせて頂いたんですが、とても喜ばれたとのことです。嬉しそうに帰って来た娘に「よかったね。人に喜んでもらうことはと～っても良いことなんだよ」と褒めてあげました。今度は娘と一緒に何を作ろうかな？